6 C
Skopje
сабота, јануари 18, 2025
More

    ПОСЛЕДНИ ОБЈАВИ

    Рецепт за посна погача кој се прави за Бадна вечер – Еве како да направите традиционална бадникова погача

    Ви подготвивме еден традиционален рецепт за посна бадникова погача.

    Состојки:

    • 40 гр свеж квасец
    • 400 мл топла вода
    • 1 лажица шеќер
    • 3 лажички сол
    • 700 гр брашно
    • 50 ml + 2 лажици масло

    Подготовка:

    Во топла вода измешајте ги квасецот и шеќерот. Додадете половина од брашното, маслото и солта и убаво измешајте.

    Потоа додадете го остатокот од брашното и продолжете со мешањето додека тестото не стане многу густо. Кога веќе не може да се меша и треба да се меси, тогаш прелијте со тие 2 лажици масло, можете да измешате 3 и малку замесете го.

    Оставете го тестото покриено со крпа да отстои 20-30 минути на топло место. Потоа извадете го тестото, малку измешајте го и замесете го со рака да се развлече, за да изгледа како тенка пунџа.

    Се става во плех од 30 см. Избоцкајте со вилушка, премачкајте со масло и оставете 20 минути. Вклучете ја рерната да се загрее на 200 степени и печете.

    Се пече додека не се зарумени ситно, околу 25 минути печење, во зависност од рерната. Испечениот леб извадете го и „измијте“, односно премачкајте го со малку вода,

    Последни објави

    АКТУЕЛНО

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.